Kyo Bar Japonais
Restaurant · Cuisine japonaise, sushi et izakaya dans le Vieux-Montréal
Situé sous l’Hôtel Place d’Armes, au cœur du Vieux-Montréal, le Kyo Bar Japonais invite ses convives à découvrir la cuisine japonaise dans un cadre à la fois animé et intimiste. Alliant l’esprit chaleureux d’un izakaya japonais traditionnel à l’atmosphère raffinée d’un bar à sushis, le restaurant propose une expérience culinaire distinctive, inspirée des traditions gastronomiques du Japon.
Le menu propose des sushis et sashimis fraîchement préparés, des spécialités japonaises grillées, ainsi que des créations maison originales, dont des makis signature et des bentos pour le dîner en semaine. La sélection minutieuse des ingrédients et le souci du dressage allient techniques traditionnelles et créativité contemporaine. Les convives peuvent également explorer une vaste sélection de plus de 25 sakés japonais, accompagnés de whiskys japonais et d’autres boissons.
Avec son atmosphère chaleureuse et son cadre invitant, le Kyo Bar Japonais offre un décor agréable pour un repas d’affaires, un dîner romantique ou une soirée entre amis. Que ce soit pour découvrir de nouvelles saveurs japonaises, partager une sélection de plats ou déguster des sakés, le restaurant propose une expérience culinaire japonaise mémorable, au cœur du cadre historique du Vieux-Montréal.
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